Destinos del Piruvato.


El piruvato es un compuesto orgánico clave en el metabolismo. Es el producto final de la glucólisis, es una ruta metabólica universal en la que la glucosa se oxida y se transforma hasta obtener como producto final piruvato y originar 2 moléculas de ATP (Adenosin Trifosfato). Para saber más, puedes hacer click aquí: Destinos del Piruvato.

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Maltasa.


La maltasa se encuentra en el intestino delgado, actúa en el borde de las vellosidades intestinales. Pertenece a la clase de las hidrolasas, estás catalizan las reacciones de Hidrólisis. Para saber más, puedes hacer click aquí: Maltasa.  

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Tripsina.


La tripsina es una enzima producida en el páncreas y secretada en el duodeno (parte del intestino delgado), en donde es esencial para la digestión de proteínas. De acuerdo a su clasificación la tripsina es una Hidrolasa, la cual rompe los enlaces peptídicos de las proteínas mediante hidrolísis para formar péptidos de menor tamaño. Para […]

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